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粉皮靠肉的做法步骤

更新于:2018-05-05
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食材明细

粉皮靠肉的做法详细步骤

1:首先把猪肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片,放到碗里,放入料酒;水淀粉;盐;鸡蛋清;味精;搅匀待用。

2:少许色拉油放进锅里烧九成熟,放入八椒和生姜,然后到50克的生抽,加水600克。把先前做好的肉到进去,在放入大豆粉皮;和黑木耳;在里边煮5分钟,在把黄瓜切成平行四边形放进去,放点味精和香油。就OK了。

粉皮靠肉的营养分析

上一道菜:大葱炒豆腐的做法[图文]
下一道菜:卤牛蹄筋的做法[图文]

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