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夏日甜点提拉米苏奶油千层蛋糕的做法步骤

夏日甜点提拉米苏奶油千层蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-09-01
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食材明细

夏日甜点提拉米苏奶油千层蛋糕的做法详细步骤

第1步
准备材料
在厨师机中倒入鸡蛋
步骤图:准备材料步骤图:在厨师机中倒入鸡蛋
第2步
倒入咖啡浆
倒入融化黄油
步骤图:倒入咖啡浆步骤图:倒入融化黄油
第3步
倒入百利甜酒
倒入牛奶
步骤图:倒入百利甜酒步骤图:倒入牛奶
第4步
最后倒入面粉
所有材料倒入后中速搅拌均匀
步骤图:最后倒入面粉步骤图:所有材料倒入后中速搅拌均匀
第5步
大概5-10分钟
倒入过滤网中把颗粒过滤出
步骤图:大概5-10分钟步骤图:倒入过滤网中把颗粒过滤出
第6步
用勺舀一勺在锅里,小火慢煎出面皮即可
小火慢煎
步骤图:用勺舀一勺在锅里,小火慢煎出面皮即可步骤图:小火慢煎
第7步
提拉米苏奶油准备材料
现将淡奶油倒入厨师机中
步骤图:提拉米苏奶油准备材料步骤图:现将淡奶油倒入厨师机中
第8步
中速打发淡奶油,将淡奶油装入盆中
第二步将常温黄油放入厨师机中打发
步骤图:中速打发淡奶油,将淡奶油装入盆中步骤图:第二步将常温黄油放入厨师机中打发
第9步
黄油必须是常温,中速搅拌
黄油打散后加入奶酪
步骤图:黄油必须是常温,中速搅拌步骤图:黄油打散后加入奶酪
第10步
接着加入糖粉
继续搅拌
步骤图:接着加入糖粉步骤图:继续搅拌
第11步
当所有材料全部融合在一起的时候加入适量咖啡酒,酒的量根据自己口味加入
加入适量百利甜酒
步骤图:当所有材料全部融合在一起的时候加入适量咖啡酒,酒的步骤图:加入适量百利甜酒
第12步
将淡奶油和奶酪糊混合
混合搅拌
步骤图:将淡奶油和奶酪糊混合步骤图:混合搅拌
第13步
搅拌均匀后装入裱花袋中
挤在面皮表面
步骤图:搅拌均匀后装入裱花袋中步骤图:挤在面皮表面
第14步
用抹刀将奶油均匀抹平
最后撒上可可粉接着做下一层
步骤图:用抹刀将奶油均匀抹平步骤图:最后撒上可可粉接着做下一层
第15步
重复步骤
最后一层撒可可粉
步骤图:重复步骤步骤图:最后一层撒可可粉
第16步
将周围多余的边角剪去
用奶油将周围抹平
步骤图:将周围多余的边角剪去步骤图:用奶油将周围抹平
第17步
抹平后冷藏四个小时以上即可食用
完成
步骤图:抹平后冷藏四个小时以上即可食用步骤图:完成

夏日甜点提拉米苏奶油千层蛋糕的营养分析

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