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鸡蛋汤的做法步骤

鸡蛋汤的菜谱图片
更新于:2018-07-08
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菜系及功效:美味粥汤

鸡蛋汤的制作食材:

嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精适量,味精少许,酱油少许,熟鸡油10克。

鸡蛋汤的做法详细步骤

1、将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀; 

2、锅上火,倒入清汤,放入嫩菜叶烧沸,放入黄酒、精盐、酱油、味精,倒入蛋液,待其再沸时,淋入熟鸡油即可装碗食用。

鸡蛋汤的营养分析

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