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八宝酱焖鸡腿的做法步骤

八宝酱焖鸡腿的菜谱图片
更新于:2018-08-26
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食材明细

八宝酱焖鸡腿的做法详细步骤

第1步
准备好所有的材料
鸡腿剔除骨头
步骤图:准备好所有的材料步骤图:鸡腿剔除骨头
第2步
用刀背把鸡腿肉剁一遍
放在盘子里,加入生抽,盐,胡椒粉和料酒
步骤图:用刀背把鸡腿肉剁一遍步骤图:放在盘子里,加入生抽,盐,胡椒粉和料酒
第3步
抓均匀腌制20分钟
香菜头和葱头洗干净,拍扁,大蒜也一样,拍扁就可以了
步骤图:抓均匀腌制20分钟步骤图:香菜头和葱头洗干净,拍扁,大蒜也一样,拍扁就可以了
第4步
锅里放入少量的油,转小火,放入腌制好的鸡腿
煎至焦黄,翻面再煎,
步骤图:锅里放入少量的油,转小火,放入腌制好的鸡腿步骤图:煎至焦黄,翻面再煎,
第5步
加入末过鸡腿的水,然后加入大蒜,香菜头和葱头,
接着加入八宝酱
步骤图:加入末过鸡腿的水,然后加入大蒜,香菜头和葱头,步骤图:接着加入八宝酱
第6步
最后加入生抽,老抽,盐和糖,盖上盖子
汁收到一半的时候翻面,盖好盖子,直到收干汁。
步骤图:最后加入生抽,老抽,盐和糖,盖上盖子步骤图:汁收到一半的时候翻面,盖好盖子,直到收干汁。
第7步
成品
步骤图:成品

八宝酱焖鸡腿的营养分析

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